節約肉料理の味方、手羽元
まとめ買いをしたので、どう料理しようかなと思っていた時に最近の気温上昇
これは、さっぱり煮だ！！！
ってことで焼いていきましょ。
焼きながら、ゆで卵どうしようかなーと思って・・・
一人暮らしのゆで卵って、レンチンがメジャーですかね？
1個2個だけのためにお湯沸かしたくないし（笑）
レンチンするにしても100均とかで専用のやつ買わないといけないし。
無くても肉が食べたいだけなので別に良い気はしますが
ちょっと寂しい。
だから、調味料入れた時に一緒に放り込んだ（笑）
殻をちゃんと洗って、放り込んでアルミホイルで蓋。
調味料はこれ
|
水 |
80cc |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ 1と2/3 |
| 醤油 | 大さじ1 |
私は酢の物とかすっぱいものが好きなので
2/3とかわからんし、とりあえず多めに大さじ2にしちゃいます（笑）
だから・・・美味しすぎるのよ。
柔らかくしたい人はよーーーーーーく煮て・・・焼いて？くださいね。
うまうま。
日本酒・・・いや焼酎・・・？
今日もお疲れ！
